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all y pebre (plato tipico valenciano)

  1. #1
    Novato
    Fecha de ingreso
    02 feb, 10
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    2

    Predeterminado all y pebre (plato tipico valenciano)

    Plato tipico valenciano
    plato consumido en antaño por los pescadores de los arrozales valencianos. Compuesto de anguilas, patatas, ajo, picante, huevo, y almendra molida.
    Tambien en epoca de caza se le añadia trozos de liebre cambiando su nombre a espardeña.
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  2. #2
    Profesional Avatar de Apolo
    Fecha de ingreso
    23 feb, 09
    Mensajes
    420

    Predeterminado

    que buena pinta tiene...seguro que estaba exquisito!

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