Flor de Sauco

Planta originaria del Perú y regiones adyacentes. Su distribución abarca desde Argentina hasta Costa Rica. El Sauco es un arbusto o árbol que puede llegar a alcanzar hasta 12 m de altura, sus flores dispuestas en corimbos vistosos, color blanco, poco fragantes e irritantes. Bastante popular en el área comestible, utilizado en mermeladas bastante deliciosas.